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冬日滋补,你需要这道三明治

By喵了个咪王小佳

用料

全麦吐司2片

鸡蛋1个

芝士片1片

黄油1小块

生菜1片

番茄1片

黄瓜6片

辣白菜适量

培根2片

做法步骤

1、准备食材,我这是准备的三人份,单人份的按照给出的配方即可。

2、吐司中间用刀挖出,如图。生菜对半切成2份,番茄、黄瓜切圆片。

3、吐司片上锅,中间放少许黄油,低温融化(注意不要等黄油全部融化,以防黄油全被吐司片吸干)。

4、吐司片中间打入鸡蛋,煎至吐司片可以随意在不粘锅内滑动。

5、在鸡蛋上将吐司片中间部分补齐,轻轻按压按压,翻面继续煎至鸡蛋全熟。

6、这是煎好的样子!

7、培根对半切开,直接放入不粘锅内煎熟。

8、有煎蛋的吐司片打底,依次平铺上生菜(?),辣白菜,黄瓜片,番茄片,芝士片,培根,生菜(?),压实,对半切开后,即可使用!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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